Conoscete Sala&Cucina? Oltre che a consigliarvi di sfogliare questa interessante rivista al seguente link, vi riproponiamo qua l’ultimo editoriale del caporedattore Luigi Franchi che, in poche righe, ha saputo cogliere la bellezza, la fatica e l’essenza delle trattorie italiane. Negli ultimi tempi mi è capitato spesso di varcare la soglia di quelle trattorie, ormai fuori dalla comunicazione mediatica…
Pronti a mettervi comodi con le gambe sotto al tavolo? Si aprono così le prenotazioni per l’annuale evento che porta in scena il meglio delle PREMIATE TRATTORIE ITALIANE. Otto piatti, otto vini e otto trattorie vi racconteranno otto territori. Un menu da non perdere, una cena da ricordare. L’appuntamento è fissato per Lunedì 27 Giugno…
Oggi, giovedì 21 Aprile 2016, alle ore 12:00 il signor G.F. e il signor B.F hanno consegnato (di persona) la brochure completa di tutti i timbri. “Un tour entusiasmante alla scoperta di posti incredibili, su e giù per lo stivale. Ne è valsa la pena. Solo soddisfazioni, nessun rimpianto!” Con queste parole i due protagonisti…
…e entra dalle finestre… I bucaneve si creano un varco tra l’arida terra – le primule colorano il sottobosco – e il Carso pian piano si risveglia. Odore di rinascita…. profumo di fiori…. fragranza di certi vini… E allora che ne dite di scoprire e conoscere qualche produttore insieme? Vi proponiamo 2 serate speciali: Venerdì 11…