Come ben sapete, in tutte le PREMIATE TRATTORIE ITALIANE, trovate una proposta menu in grado di farvi assaporare il territorio e la stagionalità. Ecco allora la nuova combinazione dedicata al gruppo firmata Gabriella e Avgustin Devetak:
Bavarese salata ai peperoni con purea di melanzane alla vaniglia*
e cioccolato bianco alla paprika dolce
“Snidjeno testo” – gnocchi di pasta lievitata con ragù di cinghiale all’ alloro (nella foto)
Rotolino di cotechino* avvolto nel tacchino e cavolo verza
su purea di cavolo viola e salsa di senape naturale
“Rafioi” – morbidi biscotti alle carote ripieni di
confettura* con crema di mascarpone
al rhum
*prodotti provenienti dall' azienda agricola di famiglia Devetak Sara
Il tutto a soli € 38,00 // con 3 assaggi di vino in abbinamento € 50,00
sfoglia il menu completo cliccando qui
per maggiori informazioni e prenotazioni:
tel +39 0481 882756/882488/882005
cell +39 331 9846067
info@devetak.com