Le Trattorie a Tormaresca… 1 Luglio 2014

La kermesse pugliese si svolgerà presso l’azienda agricola TORMARESCA.
Un evento unico nel suo genere capace di portare in tavola i piatti delle Sette Premiate Trattorie Italiane abbinati ai vini dell’alta Murgia. Le storie delle trattorie si intrecceranno a quelle dei vigneti di Tormaresca.
Sarà il cuoco/showman statiunitense ANDY LUOTTO a condurre la serata!

Ecco allora svelati gli abbinamenti della serata:

Franciacorta a gogò… 25 Ottobre 2012

Giovedì 25 Ottobre, al Caffè La Crepa di Isola Dovarese, si svolgerà una serata unica all’insegna delle pregiate bolle di Franciacorta. Protagonisti della serata saranno i pesci d’acqua dolce e i vini dell’Az. Agr. Contadi Castaldi. Un particolare menu accompagnerà i vini, e viceversa. Tanti piatti e tanti vini. Menu: Carpa (tonno di lago) con purè, fagioli…